Описание
Шкаф шоковой заморозки COOK LINE SH10 APACH предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.В комплект входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:- Динамическое охлаждение- Автоматический режим поддержания температуры- Ручная разморозка- Экологически безопасный хладагент R507- Климатический класс: тропический (T)- Встроенный конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсатаХарактеристики:Холодильный агрегат: встроенныйТемпературный режим охлаждения: от 70 до 3 °СЦикл охлаждения: 90 мин.Производительность цикла охлаждения: 35 кгТемпературный режим заморозки: от 70 до -18 °СЦикл заморозки: 240 мин.Производительность цикла заморозки: 25 кгОбъем: 190 лКоличество уровней: 10Расстояние между уровнями: 70 ммГастроемкости GN 1/1: даПротивни: 60х40 см Напряжение: 220 ВМощность: 1.6 кВтШирина: 750 ммГлубина: 740 ммВысота: 1260 ммВес (без упаковки): 109 кгВес (с упаковкой): 128 кгСтрана производства: ИталияИнструкция по применению: __Apach_SH10.pdfЗапчасти и комплектующие для шкафа шоковой заморозки COOK LINE SH10 APACH