Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ 480х805х825 мм, 1,3-1,7 кВт, 380В, 35кг/41л, съемн. дежа, 2 скор.,таймер, колесаТестомес Apach ASM41R 2S 3Ф – профессиональная машина итальянского производства. Предназначена для приготовления теста различной текстуры и плотности: пресного, дрожжевого, крутого/жидкого, песочного, слоеного. Установка на производствах различных полуфабрикатов: пельменей, вареников, хинкали и на небольших пекарнях. Особенности модели ASM41R 2S 3Ф: двухскоростной режим работы; верхняя часть тестомеса с месильным органом поднимается (для облегчения подъема установлен небольшой гидропоршень); съемная емкость-дежа (для транспортировки); неподвижная защитная решетка над дежей; спиральная форма месильного органа; управление при помощи кнопочной панели и дискового переключателя (таймер); уровень шума снижен за счет установки масляной ванны для редуктора; надежная и долговечная цепная передача. Стандартная комплектация: основная конструкция из стали, покрытой термостойким лаком белого цвета; спираль, тестомесильный стержень (тесторазделитель), емкость и защитная решетка – сталь нержавеющая; четыре обрезиненных колеса, два со стопорами; датчик для блокировки работы при поднятии рабочей части.